¡Histórico! Agroecología es ley en Córdoba
El Consejo Deliberante de la ciudad de Córdoba aprobó, ante la iniciativa de distintas organizaciones populares, una ordenanza de apoyo al sector.
Fotos: Lucía Maina Waisman
El Consejo Deliberante de la ciudad de de Córdoba aprobó una ordenanza para la promoción y regulación de la producción y comercializacipon de alimentos de carácter agroecológico. Definiendo la agroecología como: “los sistemas productivos que se desenvuelven en el marco de una propuesta de desarrollo ecológicamente sustentable, socialmente justo y económicamente viable”.
La norma establece un régimen de promoción para la producción y comercialización de productos agroecológicos y el compre estatal de este tipo de producciones. Crea un registro de productores y consumidores, una Red de Comercialización de Productos Agroecológicos, un Consejo de Producción Agroecológica (con organizaciones de productores y consumidores e instituciones públicas) y un Sistema Participativo de Garantía (SPG). También tendrá impacto en el Gran Córdoba, con la adhesión de intendentes y organizaciones populares. En los últimos 15 años el área cultivada con hortalizas en esa región se redujo a la mitad, mientras que la cantidad de productores hortícolas disminuyó de 700 a 250 personas.
